Na semana passada, todos os commodities estavam oscilando como uma montanha russa, agora lá embaixo, em seguida nas alturas, com o mundo tentando avaliar as conseqüências do terremoto no Japão. Na semana passada, de sexta-feira a sexta-feira, os contratos futuros de suínos em junho terminaram com preço mais alto, mas com pouca diferença.
Nossas observações
* Entendemos que os frigoríficos dos EUA não viram nenhuma redução nas exportações de carne suína para o Japão. O Japão é o maior comprador de carne suína dos EUA em termos de valor.
* O valor da carcaça do USDA no final da semana passada foi mais alto do que o preço do suíno – 92 centavos de dólar por libra, uma margem forte de 10 centavos. Acreditamos que, com o valor da carcaça do USDA mantendo seu valor, este seja mais um indicador de que a demanda do Japão de carne suína não tem diminuído.
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* Nós entendemos que a indústria suína do Japão seja espalhada geograficamente de modo relativamente uniforme no país. A área mais afetada pelo terremoto alegadamente tem cerca de 10% da indústria japonesa de suínos. Acreditamos que a suinocultura no Japão suína terá menor produção no curto prazo, enquanto os problemas de logística causados pela crise vão reduzir o consumo de carne suína por uma quantidade similar.
Resumo
Nosso cálculo de cowboy nos diz que a menor produção será compensada pela redução do consumo. O efeito líquido nos preços norte-americanos será neutro no final das contas.
A tragédia no Japão levou a reflexão por parte do National Pork Board, Nacional Pork Producers e o Meat Export Federation dos EUA e fizeram uma doação de US$ 100.000 para enviar produtos de carne suína para alimentar as vítimas do terremoto no Japão.
“Nossos corações estão com as pessoas no Japão que sofreram com este terrível desastre natural”, disse Conley Nelson, um produtor de suínos que representa o National Pork Board.
A nossa própria experiência, em viagens a mais de 20 países, é que produtores mundiais de carne de porco compartilham dos mesmos valores e decência. A doação para vítimas do terremoto japonês é uma afirmação desta nossa crença.
Em nossa opinião, o surto de febre aftosa Coréia do Sul será um fator muito maior nos mercados norte-americanos ao longo dos próximos meses. Mais de 300 mil matrizes e três milhões de suínos foram eliminados na Coréia do Sul. Isso significa 5 milhões de suínos por ano a menos, e não podemos ver como essa produção pode ser substituída de dentro da Coréia do Sul em menos de dois anos. A América do Norte, com 50% das exportações globais de carne suína, será a principal fornecedora dessa carne.
Na próxima semana iremos visitar suinocultores da Coréia do Sul e na semana que vem vamos fazer um relato desta viagem. A indústria de genética suína da Coréia do Sul tem sido devastada; a Genesus é o maior fornecedor de genética suína através de suínos puros registrados de alta sanidade à Coreia do Sul. Parece que vários vôos da Genesus Genética partirão destinados à Coréia do Sul nos próximos meses.
Outras Observações
* O preço de carne suína no varejo dos EUA teve um preço médio de US$ 3,28 por libra em fevereiro, 13% mais que no ano passado. Ele é maior, apesar de ter mais 1% de carne suína disponível. Este é um forte indicador da demanda. Em fevereiro, frigoríficos e varejistas ganharam um bom dinheiro, enquanto a maioria dos produtores chupava ar. Acreditamos que as vendas semanais de suínos nos EUA poderiam cair em 150 mil por semana, de cerca de 2,150 milhões para 2,0 milhões nas próximas seis semanas. Quando isso acontecer, vamos ter aumentos turbinados do preço do suíno de até US$ 40 por cabeça. Será a vez do produtor ganhar um dinheiro!
Nota do Editor
Na semana que vem, este comentário será traduzido em russo e disponível no site piginfo.ru, o principal portal de suinocultura na Rússia. Piginfo.ru irá juntar-se a Swineweb.com e The PigSite em inglês, Porcicultura.com em espanhol, genesus.com.br/suinoculturaindutrial.com.br em português (Brasil), e em chinês, The PigSite. Queremos agradecer a todos os nossos leitores que fazem deste comentário o mais lido do mundo – sem censura.
Tradução: Genesus Inc.
