A carne suína tem conquistado cada vez mais espaço nas dietas saudáveis, e os benefícios vão além do paladar. A Associação Brasileira dos Criadores de Suínos (ABCS), por meio da ação +Carne Suína, elencou pontos para incorporar a carne suína à sua rotina e garantir hábitos ainda mais saudáveis. Veja:
Nutrientes essenciais para o organismo
Rica em vitamina A, ferro, zinco e magnésio, a carne suína oferece nutrientes essenciais para o bom funcionamento do organismo e é vital para a manutenção do sistema imunológico.
Ingestão confiável de proteínas
A ingestão de proteínas é crucial para adaptações fisiológicas em resposta ao exercício físico. A carne suína magra se destaca como uma estratégia ideal para indivíduos preocupados com a saúde, proporcionando 22,5g de proteínas por porção de 100g, valores comparáveis aos cortes de patinho bovino e peito de frango sem pele.
Gorduras de qualidade
Com teores de gorduras mono e poli-insaturadas, a carne suína confere propriedades anti-inflamatórias e antioxidantes aos alimentos, contribuindo para uma dieta equilibrada.
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Segurança alimentar garantida
A carne suína é assegurada do ponto de vista higiênico-sanitário com a presença de selos de inspeção municipal (SIM), estadual (SIE) ou federal (SIF), garantindo a qualidade e procedência dos produtos de origem animal.
Suporte para a capacidade muscular
Evite deficiências de ferro que podem comprometer a capacidade muscular e o desempenho atlético. A carne suína oferece uma solução prática e deliciosa para manter os níveis adequados desse mineral essencial.
Aliada na oxigenação celular
O ferro presente na carne suína desempenha um papel crucial na oxigenação celular, contribuindo diretamente para o aumento da resistência durante as atividades físicas. Mantenha-se em movimento com o suporte nutricional fornecido por este alimento.
Adaptações fisiológicas
A carne suína, sendo uma fonte confiável de proteínas, otimiza adaptações fisiológicas em resposta ao exercício físico. Seja você um atleta dedicado ou alguém que busca uma vida mais ativa, essa escolha nutricional pode impulsionar seus resultados.
Versatilidade na preparação
A diversidade de cortes da carne suína permite uma preparação fácil e versátil. Seja grelhada, assada ou cozida, a carne suína se destaca por sua suculência e sabor único.