Los portales de la Avicultura Industrial y SuinoculturaIndustrial lanzaron esta semana una nueva herramienta que permite a los lectores elegir leer noticias latinoamericanas en portugués o español. La medida satisface la creciente demanda de los productores y profesionales de avicultura y porcinocultura que leen nuestros sitios desde Estados Unidos hasta Uruguay. En total, de los más de 2 millones de lectores de los portales, alrededor del 30% son hablantes del idioma español. El texto del resumen de noticias de esta semana, por ejemplo, está disponible en ambos idiomas.
Y comenzando con la Avicultura, las exportaciones avícolas brasileñas en octubre de este año y 2018 tienen prácticamente el mismo rendimiento. En las primeras tres semanas de este mes, el país envió US$ 329,4 millones de proteínas in natura. Este valor representa un promedio diario de US$ 23,5 millones. En octubre del año pasado, el promedio fue de US$ 23,8 millones. Hubo una caída del 1,2%. Los números provienen de la Secretaría de Comercio Exterior (Secex), del Ministerio de Economía.
La ministra de Agricultura, Tereza Cristina, tiene una agenda de compromiso esta semana en China. Esta es la segunda visita de la ministra al país este año. Según ella, Brasil quiere diversificar las ventas al país asiático. Una de las posibilidades que el ministro negocia para expandir la agenda de exportación es la inclusión de elementos como material genético avícola y menudillos porcinos.
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BRF brasileño comenzó a vender kits navideños para las marcas Sadia y Perdigão a principios de agosto. El canal de ventas permite una experiencia 100% digital, desde la elección de artículos hasta el pago. Se espera que entregue más de 3 millones de kits en 2019 comprados en todos los canales, incluidos teléfonos y puntos de venta.
La producción de carne de pollo peruana creció un 3,5% este año en comparación con el mismo período de 2018, según el Ministerio de Agricultura y Riego (Minagri). Los datos oficiales de la Asociación Peruana de Avicultura (APA) indican que la producción de pollo ha aumentado en 20.032.000 unidades hasta el momento. Entre enero y septiembre de 2018, la producción fue de 570.750.488, mientras que este año (enero-septiembre) fue de 590.782.219 unidades.
En la porcinocultura, las exportaciones brasileñas de carne de cerdo en octubre tuvieron un buen desempeño y crecieron un 56,3% hasta la tercera semana de octubre. Los envíos totalizaron US$ 97,3 millones en el período, que casi supera a octubre de 2018 – en ese período, la suma fue de US$ 97,8 millones. Como resultado, el promedio diario de este mes fue de US$ 6,9 millones, frente a los US$ 4,4 millones de octubre del año pasado. Las cifras provienen de la Secretaría de Comercio Exterior, del Ministerio de Economía.
Y la producción de carne de cerdo de Colombia ha cumplido el sueño de convertirse en un sector de exportación. El primer envío de carne de cerdo colombiana a la República de Angola se realizó desde el puerto marítimo de Cartagena. El contenedor fue enviado con 22 toneladas de carne de cerdo de las empresas colombianas La Fazenda (Meta), Cervalle (Valle del Cauca), Supercerdo Paisa (Antioquia) y Porcival (Vale do Cauca).
Hablando de bioseguridad. En Brasil, la retirada de la vacuna contra la fiebre aftosa en Paraná deja a Santa Catarina en alerta, según la Secretaría de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural. Durante 26 años sin brotes de la enfermedad, Santa Catarina está fortaleciendo el control de la salud durante este período de transición, ya que a partir de noviembre Paraná suspenderá la vacunación contra la fiebre aftosa. Con la medida, se espera que 9,2 millones de bovinos ya no sean inmunizados en el estado vecino. Esta decisión no cambia las reglas vigentes en Santa Catarina, es decir, la entrada de bovinos y búfalos desde otros estados, incluido Paraná, aún está prohibida.
Las acciones de los servicios veterinarios de México, Estados Unidos y Canadá para prevenir la entrada de la Peste Porcina Africana (PSA) en el continente americano son prioridades, dijo el Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural de México. La enfermedad amenaza la producción doméstica de carne de cerdo, lo que garantiza el suministro de productos cárnicos a la población y estimula el desarrollo de las comunidades del país. México es sede del II Foro de Peste Porcina Africana (PSA) en América del Norte. Los tres países están tomando una serie de medidas juntas para proteger sus producciones del virus que se ha extendido por Asia y Europa.
