2º SNCS: Mais carne suína nos lares brasileiros

“A consagração de um sonho, conquistado através de muito trabalho”. Com estas palavras, Marcelo Lopes, presidente da Associação Brasileira dos Criadores de Suínos (ABCS), abriu a 2º Semana Nacional da Carne Suína hoje (03/09), durante apresentação em São Paulo (SP). Trata-se da maior ação da entidade em prol do consumo da carne suína no Brasil, que tem como parceiros Sebrae Nacional e Grupo Pão de Açúcar (GPA), além dos apoios da Associação Brasileira dos Supermercados (Abras), Associação Brasileira de Proteína Animal (ABPA) e do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa). A ação de marketing, que tem como tema “A Carne Suína é 10”, está programada de 03 até 17 de setembro, e estará presente nas mais de 500 lojas da bandeira Extra e Pão de Açúcar, do GPA. “É uma vitória para nosso setor. A realização da 2º Semana Nacional da Carne Suína coroa a parceria de sucesso entre ABCS e GPA. É a consagração de um trabalho iniciado desde 2005, que hoje pode contar com a maior rede varejista do País para fomentar o consumo de uma proteína de qualidade excepcional”, destaca Lopes. Para Peter Estermann, vice-presidente de Infraestrutura e Desenvolvimento Estratégico do GPA, o potencial de consumo de carne suína no Brasil é enorme, e o fomento de seu consumo é de total interesse do Grupo. “A carne suína é a mais consumida no mundo, no entanto o consumo brasileiro ainda não decolou. Através da apresentação de novos cortes em nossas redes [mais de 30], novas embalagens, além do treinamento e oficinas especiais oferecidas para nossa equipe de funcionários e formadores de opinião, queremos ajudar a ABCS a atingir o consumo per capita de carne suína em 18 quilos. Hoje estamos em 15 quilos”, pontua Estermann.

Ações de Marketing

A 2º SNCS prevê a distribuição de material informativo (folders, folhetos, banners, vídeos), decoração das lojas, maior espaço nas gôndolas, maior variedade de cortes e funcionários treinados para “vender” o produto. A carne suína brasileira poderá mostrar todo seu sabor, qualidade e praticidade a centenas de milhares de consumidores finais “na maior vitrine da história do setor” em todo Brasil. De acordo com o gerente comercial do GPA, David Buarque,  a primeira edição do evento gerou um aumento médio de 77% nas vendas de carne suína nas 507 unidades do GPA em 16 estados brasileiros a partir de uma mobilização promovida e executada pelo grupo varejista, a ABCS e o Sebrae Nacional. Para 2014, a meta é incrementar em 30% as vendas durante o período da SNCS. No entanto, Buarque salienta que uma atenção especial para a venda e consumo desta proteína já vem sendo feita desde agosto e se estenderá até dezembro.Este é o principal diferencial deste ano, em relação a campanha realizada em 2013. “Em 93% dos lares brasileiros temos a aceitação da carne bovina. Em 90%, aceitam a carne de frango. No entanto, apenas 55% mostram aceitação a carne suína. Queremos reverter esse quadro”, conclui o diretor, que também apresentou o mascote da campanha, ainda sem nome, que estará nas peças publicitárias da rede “Extra” (veja fotos do mascote, entre outras, no álbum de fotos).

David Buarque e Marcelo Lopes comentam as ações durante a 2º Semana Nacional da Carne Suína em vídeo exclusivo feito para a TV Gessulli. Confira no player abaixo: