A AB vista, um dos principais fornecedores globais de aditivos para nutrição animal, realiza no dia 23 de setembro de 2014 em Aguas de São Pedro, a edição regional do iNSPire – “International Non Starch Polysaccharide Forum”, que aconteceu em março deste ano na Escócia.
A edição internacional reuniu mais de 70 especialistas, sendo líderes acadêmicos e da indústria, para melhorar a compreensão dos substratos NSP, seu impacto sobre o desempenho dos animais e como aperfeiçoar seu uso..
Agora na edição regional, durante todo o dia 23 de setembro, os convidados irão assistir palestras com diferentes análises e tópicos sobre as enzimas e fibras alimentares, abordando os fatores que afetam o desempenho animal. Os tópicos incluem também a história do uso de enzimas NSP e seu desenvolvimento, a importância e as implicações das características das enzimas e os vários aspectos da otimização de seu uso na alimentação.
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O iNSPire Brasil acontece no mesmo local do CLANA (Congresso Latino-americano de Nutrição Animal) em Águas São Pedro, no Hotel Fonte Colina Verde.
“O evento no Brasil tem como foco uma compreensão mais profunda a respeito das estruturas NSP e os fatores que influenciam seu impacto nutricional. Queremos debater sobre a importância e os desafios do uso da enzima”, revela Tiago Santos, Gerente Técnico da AB Vista.
Programa de palestras:
Hadden Graham – Uso, perspectivas e limitações das análises de fibras e carboidrases em ingredientes e rações
Hank Classen – Impacto da presença de fibra solúvel e insolúvel na nutrição de aves e suínos.
Helen M. O’Neill – Oligossacarídeos produzidos com o uso de enzimas: Quais os benefícios para a saúde?
Carlos Lopes Coello – Impacto de cereais na microflora intestinal
Daniel Camacho – Eficiência no uso de enzimas e qualidade de cereais
Tiago Santos – Interação entre carboidrases e outras enzimas: pontos a considerar.
