Da Redação 30/09/2004 – A nova máquina da Thor, Agricarnitec, que segue as normativas Européia e obedece a Portaria 15 do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento, traz economia ao mercado.
O sistema economico e 100% eficiente requer um pequeno espaço fisico para instalação e não necessita de potência instalada, pois é estático. Após esterelizado consome apenas dois minutos para descarregar, enviando para digestor batelada ou para digestor contínuo para fazer a fritura.
Em análises feitas do produto esterelizado comparado ao produto sem esterelizar, resultou melhoria em: melhor extraçao de gordura na farinha; melhor índice de proteína; melhor índice de digestibilidade.
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