Centro de difusão de idéias e debates em favor do setor produtivo ligado a avicultura e da suinocultura nacional, a AveSui 2011 mais uma vez reunirá importantes lideranças do agronegócio brasileiro e internacional, que virão a Florianópolis (SC) para participar do X Seminário Internacional de Aves e Suínos, nos dias 17, 18 e 19 de Maio.
O evento que integra a programação da feira está dividido em três painéis distintos com apresentação de palestras e mesas de debates sobre assuntos estratégicos de interesse direto de ambas as cadeias produtivas.
Na abertura do seminário está previsto um amplo debate sobre as questões econômicas, mercadológicas e consumo de carnes dentro do Painel Conjuntural de Mercado “Avicultura e Suinocultura Brasileira: como o Brasil é visto no cenário global”. Trata-se de um fórum pioneiro, que reúne reconhecidas personalidades do agronegócio mundial em um único evento.
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O destaque fica por conta da participação de economistas e profissionais de renome, como o jornalista e autor do livro Brazil on the Rise, Larry Rohter, Fernando Pereira, presidente do Grupo Agroceres, e Marcus Vinícius Pratini de Moraes, conselheiro do Grupo JBS. Além disso, está programado uma mesa redonda sob mediação da jornalista Lúcia Hipólito com representantes de entidades dos setores produtivos que farão uma análise profunda da conjuntura econômica nacional e internacional, apontando também cenários futuros para as duas atividades.
Nos outros dois dias de programação o foco das discussões será sobre aspectos técnicos ligados ao dia a dia das granjas de aves e suínos, com apresentações específicas que acontecerão em salas separadas. Palestrantes das mais reconhecidas instituições agropecuárias do País e especialistas de projeção internacional falarão de temas como: nutrição, sanidade, meio ambiente, produção animal, bem-estar animal, acordos sanitários, agroenergia, legislação, entre outros.
Para esta edição do Seminário, o responsável pelos painéis do setor avícola será o engenheiro agrônomo Gerson Neudi Scheuermann, pesquisador da Embrapa Suínos e Aves. “A programação auxiliará o público presente ao entender melhor questões ligadas a adequação do sistema de produção às exigências de clientes quanto à ambiência e bem estar animal, segurança dos alimentos, rastreabilidade e sanidade animal para o desenvolvimento da atividade avícola”, informa o pesquisador.
O responsável pelo painel de Suínos será o consultor técnico e ex-pesquisador da Embrapa Suínos e Aves, Paulo Roberto Souza da Silveira que apresentará as tendências dos aspectos sanitários da produção de suínos e a evolução de ferramentas que tornam o setor mais competitivo dentro da conjuntura mundial. “Serão discutidos também temas como metas de produção, mão-de-obra na granja e problemas entéricos da maternidade suína”, acrescenta Paulo Silveira.
Na avaliação de Andrea Gessulli, diretora da AveSui 2011, o X Seminário Internacional de Aves e Suínos será uma ótima oportunidade para aproximar o público participante com questões cotidianas relacionadas as duas cadeias. “Sem dúvida quem ganha com esse aprendizado são as atividades avícolas e suinícolas, que terão um número maior de profissionais capazes de produzir com maior eficiência e interados com as novas realidades de mercado”, finaliza Andrea.
Adesão – As inscrições para o X Seminário Internacional de Aves e Suínos já estão abertas. O investimento até o dia 1º de abril custa R$ 520,00. Depois desta data o valor será R$ 620,00. Estudantes pagam R$ 480,00. Informações complementares podem ser conferidas no endereço: www.avesui.com/seminario
Serviço
X Seminário Internacional de Aves e Suínos (AveSui 2011)
Data: 17, 18 e 19 de maio de 2011, sempre a partir das 9h
Local: CentroSul – Centro de Convenções de Florianópolis (http://www.centrosul.net)
Av. Gustavo Richard, s/n – Baía Sul – Centro – Florianópolis – Santa Catarina – Brasil
E-mail: [email protected]
Site: www.avesui.com
