Avicultura mineira

Redação AI (26/02/07) –  Dados da Superintendência de Política e Economia Agrícola da Secretaria de Agricultura, Pecuária e Abastecimento de Minas Gerais revelam que o agronegócio mineiro em 2006 representou 11,9% dos R$ 167 bilhões do Valor Bruto da Produção Agropecuária (VBP) brasileiro, o equivalente a cerca de R$ 20 bilhões de reais. Pela análise, em 2006 ocorreu uma redução na participação da agricultura (de 55,5% para 55,0%) e aumento na participação da pecuária (de 44,5% para 45,0%) no conjunto dos resultados do agronegócio estadual. 

Uma das atividades que mais colaboram para o desenvolvimento do setor pecuário mineiro é a avicultura, que se estabeleceu na metade do século XX em praticamente todas as regiões do Estado com a finalidade de produzir comercialmente carne e ovos para abastecer as populações locais e regionais. Minas Gerais ocupa a quinta posição no ranking dos maiores estados produtores de aves do País. “Minas Gerais teve 271 milhões de frangos abatidos sob inspeção federal em 2005, o que correspondeu a 6,2 % do abate nacional”, aponta Dirceu Talamini, pesquisador Embrapa Suínos e Aves (Concórdia,SC). 

Atualmente, a região do Triângulo Mineiro se destaca quanto à importância da sua produção avícola, já que estão sediados a maior parte de avozeiros e matrizeiros, além de integrações e de três grandes indústrias de abate. É nessa região que a gigante Sadia está apostando suas fichas. Segundo Marco Antônio Siqueira, gerente regional da empresa em Minas Gerais e Distrito Federal, a cidade de Uberlândia está se tornando a principal base de produção da Sadia. “Até o final de 2007, a empresa concluirá as obras de expansão de sua unidade no município, que está recebendo investimentos de aproximadamente R$ 400 milhões. Estes recursos contribuirão para a geração de 3.400 empregos diretos no triênio 2004-2007, somando-se aos 5.900 funcionários que atualmente a unidade mineira já emprega”, explica.