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Tecra Unique Salmonella |
Da Redação (11/04/07) – A Gehaka aproveita sua participação na AveSui Regiões para apresentar ao mercado brasileiro quatro novidades. O primeiro lançamento é Kit Rosa Quanti, um teste qualitativo e quantitativo rápido para detecção de micotoxinas em grãos de milho e rações aprovado pelo USDA-GIPSA. Desenvolvido pela Charm/Gehaka, o Kit Rosa Quanti pode ser usado para detecção de Aflatoxina, Zearalenona, Fumonisina e Vomitoxina (DON) em milho, rações, amendoim e castanha de caju. Simples de usar, o Kit Rosa Quanti testa diversas amostras ao mesmo tempo e fornece resultados em 10 minutos. “O Kit Rosa Quanti não necessita de calibração de instrumento, nem de treinamento especializado. Permite impressão de resultado quando acoplado a leitora e tem baixo custo por análise”, explica Jacques Dieu, da Divisão Biotecnologia da Gehaka.
Outra novidade da Gehaka é o Tecra Unique, um kit para deteção de patógenos. De acordo com Dieu, os testes Tecra Unique, substituem os métodos tradicionais para monitoramento de patógenos e toxinas proporcionando ao usuário todos os reagentes necessários em um único kit. “Após um enriquecimento da amostra, a tira Unique realiza os passos de imunoenriquecimento”, explica.
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O kit Tecra Unique Salmonella permite realizar 20 ou 40 testes rápidos para Salmonella sp. Em alimentos e amostras de ambiente. Já o kit Tecra Unique Listeria permite realizar 20 ou 40 testes rápidos para Listeria spp.em alimentos e amostras do ambiente. Ambos os kits podem ser usados no sistema automatizado Unique Plus.
O Tecra Enviroswab, um Swab desenvolvido para ser usado em qualquer tipo de superfície da indústria alimentícia, farmacêutica e de cosméticos, é outro lançamento que a Gehaka apresenta na AveSui Regiões. Segundo Dieu, o Tecra Enviroswab é ideal para programas de monitoramento e sistemas de controle microbiológico ou programas de HACCP (Harzard Analysis Critical Control Points).
Fechando a lista de lançamentos a Gehaka destaca o Biotrace, um sistema de monitoramento de higienização. Também conheciudo como Uni-Lite NG, o sistema oferece solução rápida para verificar a higienização ou medir a contaminação micribiana em tempo real. “Usado por décadas pelas grandes corporações do ramo de alimentos e bebidas, o produto tornou-se equipamento padrão para monitoramento da higiene nas indústrias”, explica Dieu.
