Da Redação 24/03/2005 – As inscrições para o concurso SaborSuí foram prorrogadas pela Gessulli Agribusiness para o dia 30 de abril. O concurso gastronômico, que será realizado nos dias 11, 12 e 13 de maio, em Florianópolis (SC), junto à AveSui América Latina 2005, reunirá vários chefs de cozinha para uma interessante competição de preparo de pratos à base de carne suína.
O concurso é uma exclusividade da AveSui, embora envolva diversos outros ambientes gastronômicos como escolas e restaurantes, além de despertar o interesse dos mais conceituados nomes da gastronomia brasileira e latino-americana.
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A novidade para 2005 é a categoria Kids, que tem por objetivo enriquecer o paladar das crianças, além do já conhecido benefício nutricional e social. “A intenção da criação desta modalidade é impulsionar os restaurantes a oferecer uma variedade de pratos com alto valor nutricional agregado, com aparência e sabor que agradem ao paladar infantil”, explica o chef Paulo Abreu, coordenador do concurso.
Faça já a sua inscrição:
Ou pelo telefone (15) 3262-3133
