Brasil Sul de Avicultura

Nos últimos 50 anos a produção avícola mundial mais do que quadruplicou. O crescimento impressionante é atribuído principalmente ao desenvolvimento e aplicação de novas tecnologias. Resultado de pesquisa e constantes melhoramentos da genética, nutrição e uma área que tem contribuído com o desempenho produtivo, os antimicrobianos. Eficientemente aplicado na indústria avícola estes compostos são utilizados para fins preventivos e terapêuticos nas principais enfermidades animais. Um exemplo da tecnologia convertida em produtividade que será debatida na palestra “Impacto da Restrição de Antimicrobianos na Indústria Avícola” durante o XII Simpósio Brasil Sul de Avicultura que será realizado de 05 a 07 de abril de 2011 em Chapecó,SC.
O tema será apresentado pelo pesquisador do USDA – Departamento de Agricultura dos Estado Unidos, Marcos Rostagno, que destaca a importância do uso racional das tecnologias disponíveis “Antimicrobianos são indispensáveis tanto para a saúde humana como animal, entretanto, não são produtos milagrosos. O uso racional destes produtos é imperativo, caso queiramos mantê-los disponíveis a longo prazo. Este uso racional deve ser baseado no conhecimento de cada princípio ativo, suas indicações, e a dosagem correta necessária para obter um resultado satisfatório” destaca Rostagno.
O pesquisador alerta ainda para o papel dos profissionais do setor “Os médicos veterinários devem deixar de ser meros expectadores e tornar-se líderes ou agentes direcionadores de mudanças, se antecipando aos desafios presentes e futuros, ao invés de apenas responderem aos mesmos à medida em que se apresentam” afirma Rostagno.
XII Simpósio Brasil Sul de Avicultura será realizado de 5 a 7 de abril, no Centro de Eventos Plínio Arlindo De Nes, em Chapecó, em Santa Catarina e vai reunir cerca de 1200 participantes, entre médicos veterinários, zootecnistas, profissionais da agroindústria e pesquisadores, para debater sobre as mais recentes pesquisas e tecnologias capazes de contribuir com o aumento da eficiência produtiva e a lucratividade do setor.
Paralelo à programação técnica será realizada a III Brasil Sul Poultry Fair, uma feira de negócios que reúne as principais empresas do setor nas áreas de nutrição, diagnóstico, sanidade e equipamentos. O Simpósio Brasil Sul de Avicultura é uma realização do Núcleo Oeste de Médicos Veterinários.

Inscrições

As inscrições para o XII Simpósio Brasil Sul de Avicultura podem ser feitas no site www.nucleovet.com.br/SBSA. Até o dia 31 de março, o custo será de R$305 para profissionais e R$250 para estudantes. No dia do evento, profissionais pagam R$ 370 e estudantes R$ 300. A entrada para a feira de negócios é gratuita. Outras informações podem ser obtidas pelo e-mail [email protected] ou pelos telefones (49) 3329-1640 ou (49) 3328-4785.