No próximo dia 03 de março, a partir das 8h, a Cobb-Vantress, líder mundial no fornecimento de aves de produção para frangos de corte e em especialização técnica no setor avícola, participa do Curso FACTA sobre Impacto da Salmonella na Avicultura, promovido pela Fundação APINCO de Ciência e Tecnologia Avícolas. No evento, o assistente técnico Cristiano Pereira ministrará palestra no painel “Controle das salmonelas: da produção ao processamento na matriz reprodutora”.
Em sua apresentação, o especialista abordará como planejar e elaborar um programa de controle de Salmonella em matrizes. Também serão demonstrados os principais pontos que devem ser observados durante a produção deste programa, a equipe que deve estar envolvida e a mecânica necessária para o sucesso da ação.
“Um adequado programa de controle em reprodutoras deve ter a maior parte dos seus esforços direcionados para a biosseguridade, podendo ser traduzida como o conjunto de práticas de manejo, protocolos, padrões destinados à redução do risco de entrada e disseminação de patógenos em uma determinada população de animais”, explica o especialista.
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O evento promovido pela FACTA acontecerá entre os dias 02 e 03 de março, na Fundetec, em Cascavel (PR). O encontro terá como objetivo dividir informações, conhecimentos e tecnologias para abate e processamento de aves. A expectativa é reunir cerca de 250 participantes profissionais da área e interessados.
Sobre a Cobb-Vantress Brasil – Desde 1916 em atividade e com sede na cidade de Siloam Springs, Arkansas, Estados Unidos, a Cobb-Vantress está presente há 20 anos no Brasil. Mais antiga companhia de genética avícola do mundo, é líder mundial no fornecimento de aves de produção para frangos de corte e em especialização técnica no setor avícola. A sede brasileira esta localizada na cidade de Guapiaçu, no interior do estado de São Paulo, e conta com aproximadamente 670 colaboradores.
