Enzimas na produção animal

Da Redação 05/08/2004 – 10h20 – A Uniquímica promove no próximo dia 10 de Agosto uma apresentação do Médico Veterinário Edgar Ishikawa sob o tópico “O uso de enzimas na alimentação animal”.  O evento será na Associação Atlética Samonte, Av.Brasil, S/N, Santo Antônio do Monte, Minas Gerais.

“A utilização de enzimas tem ganhado cada vez mais força no cenário da nutrição animal, uma vez que os produtores precisam otimizar a produção buscando eficiência econômica na atividade avícola ou suinícola”, explica Ishikawa.  Segundo ele, as enzimas funcionam como um melhorador da eficiência da digestão alimentar. “Alguns elementos da composição do milho e da soja, por não serem plenamente digeridos, passam íntegros no trato digestivo dos animais e as enzimas adicionadas à ração dos animais proporcionam uma melhor absorção e uma utilização mais eficaz destes elementos dos alimentos resultando em ganhos na digestibilidade da energia e da proteína”, explica Edgar Ishikawa. 

“Apresentaremos todas as vantagens da utilização de enzimas na nutrição animal, pois atualmente, muito tem se falado sobre o assunto, mas sem explicações práticas aos produtores, e este é nosso objetivo: levar a informação aos produtores de forma clara e específica, sobre esta importante ferramenta que são as enzimas”, explica Ishikawa.