Realizado pela Associação dos Suinocultores do Alto Paranaíba com o apoio da Associação dos Suinocultores do Estado de Minas Gerais (Asemg) e da cooperativa Suinco o IX Festival De Suíno No Rolete e IX Festival De Pratos Típicos De Carne Suína movimentaram o domingo de toda a região.
O tradicional evento contou com a participação de cerca de 2.500 pessoas que degustaram 20 suínos preparados no rolete acompanhados por um saboroso cardápio gentilmente preparado por cerca de 300 voluntários, que também cuidaram da limpeza, organização de mesas e aparadores, vendas de fichas e atendimento ao público. “O evento foi extremamente bem organizado e mostrou como a carne suína é conhecida e difundida entre a comunidade do Triângulo Mineiro e Alto Paranaíba. Parabéns a toda a equipe da Astap pelo trabalho desempenhado em prol da suinocultura” comentou Bianca Costa assessora de comunicação da Asemg.
O IX Festival De Pratos Típicos De Carne Suína, foi composto por 21 criativos pratos que deram bastante trabalho aos jurados “Os pratos participantes do festival chamaram bastante atenção por sua apresentação e sabor, parabenizo aos organizadores do evento e aos participantes pelo excelente trabalho” disse Sabrina Cardoso, gerente executiva da Asemg e jurada do festival.
O evento é beneficente e premia entidades da região. “Este ano os pratos vencedores, suas entidades responsáveis e seus prêmios foram respectivamente: 1º Lugar – Cantina do Leitão (receita Leitoa Pizza a Gaucha) – Entidade: Casa do Idoso Asilo São Vicente de Paula – Prêmio: refrigerador, 2º Lugar: Leitão recheado com farofa – Entidade: Vida Nova em Cristo Comunidade Terapeutica Colina da Paz – Prêmio: fogão industrial, 3º Lugar: Torta de repolho com carne suína – Entidade: APAE – Prêmio: Tanquinho, 4º Lugar: Canjica com carne Suína – Entidade:Creche Criança Feliz – patrocinador Patroaves- Prêmio: Tanquinho e 5º Lugar: Lombo recheado com Ameixa e Molho de Manga – Entidade: Creche São Geraldo -patrocinador Frango & Cia. Prêmio: 01 batedeira e 01 panela de pressão” pontuou Ceres Cima, gerente da Astap e organizadora do evento.
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