II Sigera define palestrantes

O II Simpósio Internacional sobre Gerenciamento de Resíduos Agropecuários e Agroindustriais (Sigera) começa a definir palestrantes. O evento ocorrerá de 15 a 17 de março de 2011, na cidade de Foz do Iguaçu/PR e terá como um dos palestrantes o doutor Xavier Flotats, do Instituto de Investigação e Tecnologias Agroalimentares da Catalunha – IRTA (Espanha). Ele fará parte da plenária “Tratamento de resíduos animais”. A experiência do Dr. Flotats é com processos de tratamento de resíduos animais (anaeróbios e aeróbios) bem com a modelagem e otimização destes sistemas. O foco da sua palestra será a situação espanhola e européia tratando dos desafios e oportunidades envolvendo o tema.

De acordo com o presidente da Comissão Organizadora do congresso, o pesquisador da Embrapa Suínos e Aves Airton Kunz, a expectativa em relação ao evento é muito grande em função do evento contemplar os resíduos de toda agropecuária (dentro e fora da porteira) permitindo a troca de experiências entre os vários atores das diferentes cadeias produtivas do agronegócio.

Além de discutir os temas ambientais para a sustentabilidade das produções agropecuária e agroindustrial no futuro, o evento tem como objetivos incentivar a apresentação de pesquisas e discussões científicas, fomentar o estabelecimento de parcerias entre os participantes internalizando a temática do gerenciamento dos resíduos nas cadeias produtivas e sensibilizar a sociedade para a importância do tema.