A Associação Brasileira dos Criadores de Suínos (ABCS) realizará, durante o no dia 21 de outubro, o workshop “Na Medida Certa com Carne Suína”, durante a 17ª edição do Congresso Abraves. Os destaques durante o wokshop serão educador físico e apresentador, Márcio Atalla, e a nutricionista e doutora em ciências pela Universidade de São Paulo, Fabiana Bennati.
O presidente da ABCS, Marcelo Lopes, falou durante a reunião sobre a importância de realizar uma ação sobre a carne suína na Abraves. “O Congresso é um evento de alto nível técnico e vemos a oportunidade de trazermos informações para público externo, estudantes de medicina, nutrição, formadores de opiniões em academias para aprender mais sobre a carne suína e sua importância na alimentação humana e que é excelente fonte de nutrientes como proteína”.
Consagrado como o mais importante evento técnico da suinocultura brasileira, o Congresso Abraves, que vai acontecer de 20 a 23 de outubro, em Campinas (SP), no interior de São Paulo, deve reunir mais de 700 participantes neste edição vindos de várias regiões do país.