A UEL inaugura no próximo dia 29 as novas instalações do Galpão de Experimentação de Nutrição de Aves, que vai realizar experimentos em frangos de corte, construído na Fazenda-Escola, no Campus Universitário e que mereceu investimentos da ordem de R$ 130 mil, por meio de parceria com as empresas paranaenses Grupo Big Frango e Tectron Nutrição Animal, de Toledo. A solenidade de entrega está marcada para as 16 horas, na Fazenda-Escola, e reunirá representantes das empresas e da administração da UEL.
O coordenador do projeto, professor Alexandre Oba, do Departamento de Zootecnia, explica que a nova estrutura foi feita em tempo recorde, obedecendo aos rigorosos padrões de criação de aves e teve custo zero para a Universidade. A estrutura tem 36X8 metros, instalações hidráulica e elétrica e recebeu tratamento da cobertura para possibilitar temperaturas adequadas no interior do galpão.
Pela parceria, as empresas Big Frango e Tectron deverão fornecer as aves, alimentação e insumos. Caberá à Universidade fazer os experimentos e repassar os resultados às empresas. De acordo com o professor, até o final deste ano estão programadas três pesquisas distintas: fidelização de consumo de ração, comparação de linhagem de aves e testes de emussificante de gordura, produto que facilita a digestão das aves. Ainda segundo o coordenador, três professores e 15 estudantes de graduação e pós-graduação deverão participar dos experimentos. Oba informa também que, além do galpão de criação, as empresas custearam o prédio onde funcionará o Laboratório de Análise de Carcaças, que contem uma câmara fria para conservação das aves abatidas e demais equipamentos. Segundo o professor, estes equipamentos custaram cerca de R$ 70 mil e foram obtidos com recursos do Pronex, da Fundação Araucária.
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A cerimônia de inauguração trará à UEL o diretor do Grupo Big Frango, Valter Bampi, o presidente da empresa Tectron, Daniel Pigato, além da reitora da UEL, Nádina Moreno.
