O Programa de Capacitação Total (PCT) superou todas as expectativas e reuniu mais de 230 participantes até o quarto de seis módulos que completam o treinamento. Realizado pelo Projeto Nacional de Desenvolvimento da Suinocultura (PNDS) o programa tem como objetivo principal capacitar produtores, gerentes de granja e chefes de setor nas atividades diárias desenvolvidas no dia a dia, abrangendo todos os métodos e processos, a fim de capacitar e promover continuamente a reciclagem e disseminação de conhecimentos, além do aprimoramento dos procedimentos operacionais padrão nas granjas.
Nos estados da Bahia e Ceará, os produtores da Associação Baiana de Suinocultura (ABS) e da Associação de Suinocultores do Ceará (ASCE) foram capacitados no 4º módulo do treinamento, considerado um dos mais importantes já que é o setor que mais requer o fator humano e depende 100% da mão-de-obra: o manejo da maternidade. Nessa etapa, os participantes puderam contemplar todas as fases no que se refere ao manejo, desde os cuidados da porca nas fases pré-parto, durante e pós-parto, como os cuidados pré-natal e neonatal dos leitões, até a otimização de instalações e toda a fase de lactação e desmame.
Em parceria com os Sebraes estaduais e empresas do setor – Pfizer (CE) e Integrall (BA) – a capacitação contou com atividades práticas e teóricas. Para o presidente da ASCE, Paulo Helder Braga, o intuito do Programa é enfatizar a busca de uma produtividade que torne a produção de suíno economicamente viável, sem se descuidar da segurança do produto, da preservação do ambiente e, principalmente, do bem-estar animal.
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Considerado um modelo de sucesso já desenvolvido por outras entidades de classe ao redor do Brasil e agora implantado para os produtores e colaboradores da região nordeste, o programa completa outras atividades desenvolvidas pelo PNDS para o desenvolvimento da suinocultura nessa região. “Em breve estaremos presentes nas granjas desses estados com um programa voltado para a inovação e tecnologia produtiva, favorecendo o desenvolvimento rural sustentável e elevando os baixos índices de tecnificação concentrados nessas áreas”, explica a coordenadora do PNDS, Lívia Machado.
Para o presidente da ABS, Marcelo Plácido, é visível o interesse dos produtores que aderiram aos treinamentos em produzir alimentos de maior qualidade aliado a práticas sustentáveis e manejos que atendam o bem-estar dos animais. “Em alguns momentos as tarefas são simples, mas que fazem toda a diferença no final e os nossos produtores estão focados em elevar a qualidade de produção aqui na região. Esse será um grande passo!”, finaliza.
