Uma das palestras destaques do Simprotec Carnes, que foi organizado pela empresa Techno Foods e pela Universidade Estadual de Londrina (UEL), foi proferida pelo cardiologista Luis Carlos Miguita. O tema da palestra inseriu toda a cadeia produtiva, teminando na parte mais importante do setor, que é o consumidor final. Entre o público, estavam presentes estudantes, técnicos e empresários do agronegócio.
O evento, que terminou no dia 1° de outubro, proporcionou a troca de experiências entre todos os envolvidos no setor, que contribuem com o desenvolvimento agroindustrial da carne. Por conta do sucesso, a Techno Foods e a UEL já começaram a preparar o Simprotec Carnes 2010, com a intenção de estreitar relacionamento entre as indústrias e as instituições de ensino superior.
A previsão da realização do Simprotec Carnes 2010 é para os dias 29 e 30 de setembro.