Uma boa nutrição é essencial para a produção de suínos saudáveis e de qualidade. Essa foi a temática que envolveu os participantes do III módulo do treinamento para gerentes de granja e chefes de setor, realizado na última terça feira (24), pela Associação de Suinocultores do Espírito Santo (Ases), em Marechal Floriano.
A palestra “Fabricação de ração” foi ministrada por quem entende do assunto, a engenheira de alimentos da Agroceres Multimix, Raquel Pelicer Coelho. “A ração é uma parte muito importante na criação de suínos, pois tem influência direta na qualidade da carne”, explica Raquel.
Ainda segundo a instrutora, a capacitação de trabalhadores do setor, é essencial para o desenvolvimento de todo o ciclo produtivo. “Treinamentos assim são muito importantes, pois isso capacita a indústria e faz com que toda a cadeia produtiva se desenvolva”, destaca a engenheira de alimentos.
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Para o secretário executivo da Ases, Nélio Hand, os treinamentos realizados até agora tem correspondido as expectativas, tanto da Associação quanto dos participantes. “A avaliação por parte dos participantes tem sido bastante satisfatória. A maioria aprova os temas e se dizem muito satisfeitos com que aprendem durante a capacitação, porque ira auxiliar-los no trabalho diário na granja”, ressalta.
Ao todo, serão sete etapas de eventos, realizados a cada 21 dias, com assuntos variados que envolvem as áreas de manejo, meio ambiente, sanidade e outros aspectos. O treinamento para gerentes de granjas e chefes de setor é mais uma ação do Projeto Nacional de Desenvolvimento da Suinocultura (PNDS) e tem o apoio do sistema Sebrae.
