Redação AI 05/08/2005 – A Agrícola Jandelle Grupo Big Frango, de Rolândia (PR), tendo à frente o seu presidente Evaldo Ulinsky, avança na profissionalização e capacitação da sua equipe técnica. Quanto à profissionalização, o perfil do profissional Big Frango foi criado para atender toda a cadeia produtiva e a empresa foi certificada ao Mercado Comum Europeu, do qual as exigências são maiores e um padrão de assistência técnica e básico para permanecer nesse exigente segmento, portanto um vasto programa de treinamento está em desenvolvimento na empresa.
Nos dias 06 e 07 de agosto, a Diretoria Agropecuária do Grupo Big Frango estará iniciando o Ciclo de Aperfeiçoamento Técnico e Gerencial aos seus profissionais, que atuam na produção de ovos, pintos, frangos, ração, laboratórios e outros componentes da cadeia para garantir ao consumidor final a qualidade exigida pelo mercado nacional e internacional. Este ciclo contará com 10 módulos ligados a Reprodução, Incubação, Manejo de Frango de Corte, Nutrição Avícola, Sanidade, Bem-Estar Animal, Ambiência, Gerenciamento com Qualidade, Padronizações/Certificacoes e outros relevantes no entendimento da empresa.
O primeiro módulo será sobre Reprodução Avícola e contará com a orientação do Prof. Dr. Paulo Lourenço, profissional de larga experiência no campo privado e publico da avicultura brasileira e internacional, e terá o patrocínio da fornecedora da linhagem de corte Hybro. O segundo módulo, Incubação Avícola, deverá ser realizado em setembro.
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