Redação (13/03/07) – De olho justamente na disponibilidade de grãos, a Perdigão comprou, em 2005, o frigorífico Mary Loise, em Nova Mutum, onde já investiu R$ 84 milhões e irá aplicar outros R$ 45,6 milhões este ano. Os recursos serão destinados principalmente à ampliação do abate de aves na unidade, segundo Sidiney Koerich, gerente regional da unidade de Nova Mutum.
Quando a Perdigão assumiu a operação, o abate era de 49 mil aves por dia, subiu para 140 mil no ano passado e deverá dobrar, alcançando 280 mil cabeças, até o fim deste ano.
O aumento do abate visa à ampliação das exportações de carne de frango da Perdigão a partir da unidade mato-grossense. Hoje a planta de Nova Mutum já exporta para Arábia Saudita, Iraque Rússia, Hong Kong e Cingapura e deve passar a vender também para o Japão, que compra cortes especiais, como coxa desossada e o kakugiri, pequeno pedaço da perna do frango sem osso.
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Para produzir esses cortes e também para a ampliação dos abates em Nova Mutum, a Perdigão elevará o número de funcionários, dos atuais 1.100 para 2.250, de acordo com Koerich.
Haverá ainda investimentos de R$ 122,8 milhões pelos integrados para ampliação dos aviários, com recursos financiados pelo Fundos Constitucionais do Centro-Oeste (FCO). O número de integrados da Perdigão em Nova Mutum também vai aumentar, para atender ao plano de expansão. Serão 300 integrados ante 162 integrados atualmente.
Segundo Koerich, o maior atrativo da região é a oferta de grãos, sobretudo milho, a matéria-prima mais importante na produção de ração para aves e suínos. Ele está otimista com o aumento da área de milho na safrinha no Estado. "A expectativa é favorável", diz. O Mato Grosso é o maior produtor de soja e terceiro produtor de milho do país. (AAR)
