Uma fazenda de produção de suíno ibérico, localizada na província espanhola de Valladolid, foi a grande vencedora da 8ª edição do “Porc d’Or Ibérico”, uma cerimônia anual que homenageia a excelência na produção de gado ibérico na Espanha. O evento ocorreu no dia 5 de julho em Córdoba.
Premiação Principal e Outros Destaques
O prêmio mais cobiçado da noite, o Porc d’Or com Diamante, foi entregue à Fazenda “Granja la Mejorada”, situada em Olmedo, na província de Valladolid. Esta propriedade pertence à empresa Agrocesa, do Grupo Vall Companys.
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Além disso, outras fazendas das províncias de Cáceres, Badajoz e Salamanca também foram reconhecidas com importantes prêmios durante a cerimônia.
Presença de Autoridades
O evento contou com a participação de 400 membros do setor e a presença ilustre de Luis Planas, Ministro da Agricultura, Pesca e Alimentação da Espanha. A organização ficou a cargo do Instituto Espanhol de Pesquisa e Tecnologia Agroalimentar (IRTA), em parceria com a Ceva Animal Health e a Associação Interprofissional de Porcos Ibéricos (ASICI).
Premiações Adicionais
O prêmio MAPA de Sustentabilidade foi concedido à Fazenda “Las Abiertas – Hermanos Viceira Puertas”, pertencente à empresa Inga Food, localizada em Madrigalejo, província de Cáceres.
A Fazenda “La Charneca”, em Usagre, província de Badajoz, recebeu o prêmio One Health, patrocinado pela Ceva Animal Health. Esta fazenda é propriedade do Grupo Santana Hernández.
O prêmio de Produção Outdoor foi para a Fazenda San Rafael, localizada em Aljucén, província de Badajoz, e pertencente à Explotación San Rafael.
Por fim, o prêmio Ibérico Porc d’Or de Máxima Produtividade foi entregue à Fazenda “Ibéricos Encinas”, na província de Salamanca, que alcançou a marca de 20,9 leitões desmamados por porca ibérica produtiva por ano. Esta fazenda também pertence à Agrocesa – Grupo Vall Companys.
Reconhecimento Amplo
Ao todo, 32 prêmios foram distribuídos para 21 fazendas localizadas em três comunidades autônomas. Além dos cinco prêmios especiais, foram concedidas 27 estátuas de ouro, prata e bronze, com base em critérios técnicos como número de nascidos vivos, longevidade e taxa de parição.
