Segundo dados divulgados pelo Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA), a produção global de carne de frangos em 2010 está prevista em 73,738 milhões de toneladas. Nos últimos três anos, (de 2007 a 2009) o Brasil produziu mais frango em 2008, chegando a 11.033 milhões de toneladas, porém, a expectativa para 2010 é um crescimento de 4% em relação à esse ano, podendo chegar a 11.420 milhões de toneladas.
Na China, segundo maior produtor mundial de carne de frango in natura, o ano de maior produção é 2009, com 12.100 milhões de toneladas (baseado em dados preliminares). A previsão do país para 2010 são 12.500 milhões de toneladas de frango
Os Estados Unidos, somente em 2008, produziu cerca de 16.561 milhões de toneladas. Em 2009, a produção caiu 581 milhões de toneladas, porém, no próximo ano, o país deve produzir 16.222 milhões de toneladas, 14.972 a mais do que a Tailândia.
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Os três países serão responsáveis por cerca de 54,3% da produção mundial em 2010.
Destaque também para Rússia que deve aumentar sua produção em cerca de 70 milhões de toneladas. Irã e Argentina devem manter a média anual de 1.600 milhões de toneladas, enquanto os países da União Européia poderão produzir 8.650 milhões de toneladas de frango in natura.
* Com informações da Jox Assessoria
