A produção de carne suína na Rússia aumentou em 15% no primeiro semestre de 2009.
Um das principais razões para o crescimento da produção, ironicamente, está relacionada à crise financeira. No meio da crise, as compras foram desviadas para os produtos básicos, ou produtos essenciais. No total, as vendas dos alimentos caiu 1,3% na Rússia.
H1N1 – Especialistas apontam que as restrições às importações de carne suína de outros países, importas pelo Rosselkhoznadzor (serviço veterinário russo), devido ao surto da gripe A (H1N1), também causaram impacto positivo na produção interna de suínos.
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Os cortes nas cotas de importação, juntamente com as mudanças nas taxas, conduziram ao aumento do preço da carne suína importada, favorecendo a russa.
Bovinos e aves – De acordo com analistas, a carne bovina e de frango também estão relativamente baratas. No primeiro semestre, a procura pela carne de frango aumentou 10% e a produção cresceu até 11,3%. O total de aves em estoque para abate atingiu 56,4%.
* Tradução Suinocultura Industrial
