O Rosstat, Serviço Federal de Estatísticas, informou que a produção russa de carne e derivados subiu 3,7% nos sete primeiros meses de 2011, em relação ao mesmo período de 2010.
Por setores, a produção de carne avícola subiu 8,6% e a de carne suína, 7,7%. Apenas a produção de carne bovina caiu: a queda foi de 10%.
O Rosstat também destacou o fato de que o aumento da produção russa foi simultâneo às restrições à importação desses produtos de alguns frigoríficos brasileiros.