A Argentina tem registrado o fechamento de frigoríficos nos últimos meses devido aos problemas enfrentados pelo setor da carne, que viu o consumo interno cair de forma drástica e a criação de gado reduzir-se nos últimos anos. O presidente da Câmara da Indústria e Comércio de Carne da Argentina (Ciccra), Miguel Schiaritti, estimou que o fechamento de plantas frigoríficas continuará enquanto as empresas se readaptam à situação. Segundo as câmaras frigoríficas de Córdoba, em dois anos fecharão mais de 100 plantas. “Ainda nos restam sete anos de crise”, disse Schiaritti. De 456 frigoríficos ativas em 2010, agora só restaram 353″.
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