O Ministério da Agricultura francês informou nesta quarta-feira (4) esperar que a produção de trigo leve em 2009/2010 totalize 36,55 milhões de toneladas, menos do que as 36,6 milhões de toneladas previstas há um mês. No ano passado, esperava-se 37,1 milhões de toneladas. A França é o maior produtor de trigo da Europa.
A produção foi reduzida neste ano por causa da diminuição da área plantada com trigo. Em parte, as chuvas encorajaram os produtores a substituir o trigo por outra cultura. O Ministério também informou que os estoques de trigo deverão aumentar neste ano para 3,6 milhões de toneladas, ante 3,1 milhões de toneladas no ano-safra anterior.
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