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Ovos

Sem salmonela

Dinamarca recebe subsídio da União Europeia para garantir a qualidade dos ovos importados.

A Dinamarca tem recebido um subsídio especial da União Europeia para exigir que todas as importações de ovos estejam livres de salmonela, afirma o Copenhagen Post.  Autoridades sanitárias da UE aprovaram um “status especial” dinamarquês que irá garantir que todos os ovos importados pelo país sejam garantidos pelos seus distribuidores como sendo 100% seguros.

Eva Kjer Hansen, Ministra da Alimentacão e Veterinária da Dinamarca, sinaliza para o mesmo procedimento nas importações de frango.

Segundo o  Instituto Statens Serum, 3700 dinamarqueses sofreram intoxicações com salmonelas em 2008. Desde outubro do ano passado, foram registradas quatro mortes pelo mesmo motivo.

– Com informações do World Poultry.