O Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA), por meio da Rede Global de Informações Agrícolas (GAIN), revisou suas previsões para a produção canadense de carne suína no ano de 2024. De acordo com o relatório mais recente, a expectativa agora é de uma produção totalizando 2.025 toneladas.
O documento indica uma tendência de aumento no peso das carcaças no leste do Canadá, com uma expectativa de que essa tendência se mantenha durante o primeiro semestre de 2024. No entanto, projeta-se uma redução nos pesos das carcaças para o segundo semestre do mesmo ano.
Fonte: The Pig Site
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