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Boas práticas de produção

Dicas para promover o bom andamento em granjas de frangos de corte.

Redação AI 29/10/2002 – São vários os itens que podem ser considerados como Boas Práticas de Produção na avicultura de corte. A seguir estão listados alguns deles:

– Os cuidados de limpeza e desinfecção durante o período em que a instalação estiver vazia;
– Os cuidados com o aquecimento dos pintos;
– Os cuidados com a preservação da qualidade das rações estocadas;
– O uso de cama de boa qualidade e sem a presença de objetos estranhos;
– A proibição da entrada de pessoas vindas de outras propriedades na instalação;
– O registro preciso de todos os campos exigidos pela FAL (Ficha de Acompanhamento do Lote);
– A medicação dos lotes somente seguindo rigorosamente a orientação dos técnicos responsáveis;
– A limpeza periódica dos silos;
– A limpeza periódica dos bebedouros;
– A manutenção preventiva das instalações;
– A arborização ao redor das instalações;
– O uso dos princípios de Qualidade Total em toda a propriedade;
– O controle adequado de roedores;
– O uso adequado da composteira (se houver);
– O corte de ração antes de se enviar as aves para o abatedouro dentro dos períodos estipulados pela empresa.