O Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa) intensificou as medidas de biosseguridade nos aviários para aves de corte e de postura comercial. Os casos de Influenza Aviária registrados no início do ano em diversos países levou o Mapa a editar a Instrução Normativa nº 08, de fevereiro de 2017, que, entre outras medidas, obriga o telamento dos galpões, buscando evitar assim o contato de frangos e poedeiras com aves silvestres, minimizando eventuais riscos de transmissão de enfermidades por essa via. Os produtores tem um prazo até por volta de setembro do próximo ano para se adequarem as novas medidas. Quem não o fizer, ficará proibido de alojar novas aves em seus aviários.
A maior dificuldade está na colocação de telas em aviários do tipo californiano, ainda muito comum nos sistemas produtivos de ovos. Nesses casos, há necessidade de adaptações e melhorias pontuais na sua estrutura para atender a legislação. Nessa edição, a Embrapa Suínos e Aves traz um artigo extremamente completo sobre a questão, esmiuçando detalhes da IN 08 de 2017 e apresentando algumas experiências práticas de telamento dos galpões de poedeiras comerciais, com soluções e dificuldades apresentadas em cada um dos modelos adotados.
O trabalho aponta, por exemplo, formas adequadas para a retirada dos dejetos gerados pelas poedeiras, outra dificuldade muito comum em galpões do tipo californiano que precisam ser telados. Debate também a limpeza dessas telas e as vantagens trazidas pela adoção delas nos sistemas produtivos, como melhoria da biosseguridade e sanidade do plantel, no bem-estar das galinhas e até dos funcionários, assim como na produtividade e qualidade dos ovos.
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A atividade produtiva de ovos comerciais vive em período de transição, com maior profissionalismo, acompanhado de incorporação de novas tecnologias visando maior produção e também de adoção de medidas de biosseguridade que tragam maior qualidade ao produto. A questão do telamente ainda traz muitas dúvidas aos avicultores, mas será uma medida importante na manutenção do status sanitário brasileiro, um cartão de visitas principalmente no mercado externo, onde os produtores de ovos pretendem estar cada vez mais presentes.
Uma boa leitura!
Humberto Luis Marques
Nesta Edição você ainda confere:
Estudos da Embrapa
Artigo apresenta dados, informações e experiências que possam ser úteis para avicultores e técnicos envolvidos no telamento dos aviários de postura comercial no Brasil. A nova legislação brasileira, IN 08 de 2017, proíbe o alojamento de novas aves em galpões de corte ou postura sem o devido telamento.
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