De acordo com os primeiros resultados da pesquisa trimestral de abate de animais realizada pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE), no 4º trimestre, foram abatidas 1,56 bilhão de cabeças de frangos. Esse resultado significou um aumento de 2,1% em relação ao trimestre equivalente do ano anterior e alta de 2,0% na comparação com o 3º trimestre de 2022.
O peso acumulado das carcaças foi de 3,32 milhões de toneladas no 4º trimestre de 2022. Esse total significou aumento de 4,7%, em relação ao 4º trimestre de 2021 e incremento de 3,5% em relação ao trimestre imediatamente anterior.
A partir do 4° trimestre de 2022, passam a ser apresentados os dados revisados da série histórica da pesquisa (desde 1997), para a espécie frangos devido à identificação de registros de peso vivo de frangos em vez de peso de carcaça. Foram implementadas novas críticas de entrada de dados e relatórios.
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Ovos
Já a produção de ovos de galinha chegou a 1,03 bilhão de dúzias, com aumento de 3,1% em relação ao 4º trimestre de 2021 e de 1,3% em relação ao trimestre anterior. Esta foi a sexta vez em que a produção trimestral de ovos de galinha no Brasil superou 1 bilhão de dúzias desde o início da série histórica da pesquisa, em 1987.
