De acordo com os dados preliminares divulgados pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE), no terceiro trimestre de 2019, foram abatidas 1,47 bilhão de cabeças de frango. Esse resultado significou aumento de 3,1% em relação ao trimestre equivalente do ano anterior e aumento de 3,3% na comparação com o 2° trimestre de 2019.
O peso acumulado das carcaças foi de 3,45 milhões de toneladas no terceiro trimestre de 2019. Esse total significou um acréscimo de 2,1% em relação ao 3° trimestre de 2018 e aumento de 3,2% frente ao trimestre imediatamente anterior.
Os resultados definitivos e por estado da Estatística da Produção Pecuária serão divulgados no dia 12 de dezembro.
Postura
A produção de ovos de galinha foi de 956,62 milhões de dúzias no terceiro trimestre de 2019. O resultado representou incremento de 3,4% em relação ao mesmo trimestre de 2018 e aumento de 1,5% em comparação à produção do 2° trimestre de 2019.