Passado o período de Carnaval e Quarta-Feira de Cinzas, o mercado suinícola voltou a dar sinais de recuperação. Em Santa Catarina, o quilo do animal vivo foi cotado a R$ 4,30. Já no estado de São Paulo, os valores fecharam em R$ 4,59 a R$ 4,69/Kg vivo. A bolsa de Minas Gerais ficou definhada em R$ 4,80. No Paraná, o animal vivo foi cotado em R$ 4,68 Apenas no Rio Grande do Sul que os preços tiveram uma pequena queda, fechando em R$ 4,33, antes R$ 4,36.
Diante desse cenário, o presidente da Associação Catarinense de Criadores de Suínos (ACCS), Losivanio Luiz de Lorenzi, avalia que mesmo com melhora, o mercado ainda está indefinido.
O presidente da Associação Paulista dos Criadores de Suínos (APCS), Valdomiro Ferreira Júnior, teve notícias de vários frigoríficos que as vendas no último final de semana foram boas, sendo esse um ponto positivo para o mercado. “O escoamento de animais abatidos ocorreu dentro de um cenário interessante pela época, diz.
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A Bolsa de Comercialização de Suínos do Estado de São Paulo “Mezo Wolters”, definiu no dia de hoje (06/03/2017) por novas referências no mercado de suíno vivo dentro do estado. Os preços anunciados são de R$ 86,00 a R$ 88,00/@, respectivamente R$ 4,59 a R$ 4,69/Kg vivo, condições bolsa, posto frigorífico com 21 dias no pagamento. O preço médio da carcaça encontrado na região de Campinas/SP, foi de R$ 7,10/Kg. Esse valor sinaliza uma equivalência com o preço do suíno vivo na faixa de R$ 87,00/@.
