Redação (18/08/06)- Ampliando a linha de produtos pré-prontos (fast food), a Coopercentral Aurora lança no mercado nacional, neste mês, o sexto kit da série Churrasco Fácil, simplificando os segredos do mais tradicional prato dos pampas que, nas últimas décadas, tornou-se preferência nacional.
O conjunto Churrasco Fácil traz carnes selecionadas, temperadas e congeladas na porção ideal para uma reunião de três a cinco pessoas. Para agradar a todos os gostos e paladares, a Aurora lançou cinco kits em 2005 e, agora, a sexta estrela dessa constelação de delícias.
O kit número 6 é composto por 550 gramas de lingüiça Toscana, 450 gramas de coxinhas das asas de frango e 500 gramas de picanha bovina temperada. A embalagem tem 1,5 kg de peso líquido. Esses três tipos de cortes são apresentados embalados individualmente e posteriormente acondicionados em bandeja de isopor. A bandeja é envolvida e, então, acondicionada em caixeta. Como se tratam de cortes in natura, temperados e prontos para assar, o preparo final exige apenas uma churrasqueira, grelha ou forno.
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O presidente José Zeferino Pedrozo realça que esta é uma categoria nova não existem concorrentes com o mesmo tipo de produto no mercado e a perspectiva de crescimento é muito forte. A Aurora criou o Churrasco Fácil para atender necessidades de um público consumidor que optou por um estilo moderno de viver e aprecia carnes saborosas, na quantidade adequada, mas exige facilidade na hora do preparo.
O diretor comercial Leomar Somensi observa que o público-alvo desse produto é formado por homens e mulheres das classe A e B, acima de 20 anos, residentes nos grandes centros urbanos, além de donas de casa e pessoas solteiras que necessitam de produtos porcionados. O Churrasco Fácil também é ideal para pessoas que apreciam carnes de qualidade, mas não abrem mão da praticidade e famílias pequenas que demandam quantidades adequadas.
A empresa não revela dados mercadológicos, mas os outros cinco kits da série há um ano no mercado obtiveram excelente adesão dos consumidores. O Churrasco Fácil número 1 compõe-se de lingüiça toscana, medalhões de lombo suíno com bacon e coxinhas das asas de frango temperadas. O número 2 reúne costela suína temperada, coxinhas das asas de frango temperadas e coração de frango temperado.
O kit número 3 agrega, além de coração de frango temperado, meio das asas de frango temperado, lingüiça toscana e picanha suína temperada.
O conjunto número 4 traz sete cortes: espetinho de coração de frango, espetinho de filé mignon suíno, espetinho de peito de frango, coxa e sobrecoxa com porção dorsal de frango temperada e picanha suína temperada. O kit 5 apresenta lingüiça toscana, coxa e sobrecoxa com porção dorsal de frango temperada e picanha suína temperada.
Os kits do Churrasco Fácil estão sendo produzidos na unidade industrial FACH1 da Coopercentral Aurora, em Chapecó.
