O presidente da Coopercentral Aurora Alimentos Mário Lanznaster, o secretário de Estado da Agricultura João Rodrigues e o prefeito de Joaçaba Rafael Laski assinaram, nesta semana, convênio para reabertura da indústria de abate de suínos no município. O ato ocorreu durante a inauguração da Unidade de Disseminação de Genes (UDG), no Distrito de Marechal Borman, e foi prestigiado por aproximadamente 300 pessoas. O evento marcou também a comemoração dos 43 anos da Aurora em Chapecó.
A unidade, inaugurada em 2002, teve suas atividades paralisadas em 2009 em consequência da crise financeira internacional. O termo reafirmou o compromisso para restabelecer o fornecimento de água e destinação correta dos efluentes da agroindústria. O presidente Mário Lanznaster, o vice-presidente Neivor Canton e o diretor de agropecuária Marcos Antonio Zordan anunciaram investimentos superiores a 40 milhões de reais para a reabertura da indústria.
Os investimentos serão necessários para duplicar a capacidade de abate de 1.100 para 2.200 suínos/dia, instalar sala de cortes para exportação e ampliar a capacidade de congelamento. Os governos do Estado e do Município farão a perfuração de poços profundos para dobrar a oferta de água potável na indústria e construirão uma tubulação de 4,5 quilômetros para o despejo dos efluentes (tratados) no rio Caraguatá.
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A efetiva reabertura está prevista para dezembro de 2012. “Vamos dar um impulso à economia do meio-oeste catarinense. A unidade produzirá para exportações e atenderá exigências internacionais”, destacou Lanznaster. A indústria injetará na economia regional, em suas diversas fases, de 4 a 8 milhões de reais mensais em salários, matérias-primas, insumos, impostos e fornecedores. Com a retomada e os investimentos, a força de trabalho chegará a 600 postos de emprego.
A indústria de suínos da Aurora em Joaçaba ocupa área de 20 hectares do Distrito Industrial de Joaçaba (à margem da rodovia BR-282) e constitui-se de planta industrial de 15.000 metros quadrados de área coberta, com capacidade para industrializar 200 suínos por hora. A planta industrial inclui portaria, administração, vestiários e refeitório, pocilgas, linha de abate, resfriamento, congelamento, estocagem e expedição. A linha de abate é formada pelos setores de choque, sangria, escaldagem, depilação e chamuscador.
O sistema de tratamento de efluentes compõe-se de sete lagoas de decantação, peneiras, decantadores e flotadores. A água é captada em riacho e em poço profundo, armazenada em lago artificial para ser utilizada no processo industrial; após, é novamente tratada e devolvida ao riacho.
A Prefeitura de Joaçaba contribuiu com a doação do terreno e o governo estadual com outros incentivos fiscais e materiais.
