A Coopercentral Aurora (Aurora Alimentos) aproveitará a exposição anual da Associação Paulista de Supermercados (Apas 2011), de 9 a 12 de maio, para lançar no mercado nacional um conjunto de dez novos produtos das linhas de hambúrgueres, empanados e sanduíches prontos.
O objetivo é ampliar a participação no mercado em cada categoria e oferecer conveniência e praticidade e uma maior variedade de produtos para os consumidores possam variar o cardápio, explica o diretor comercial Leomar Somensi. Com um vasto mix de produtos dos segmentos de carnes (aves e suínos), lácteos e massas, os novos produtos fortalecem a crescente preferência nacional por comida pronta e aumenta a exposição da marca Aurora.
O segmento de hambúrguer ganha três novos figurantes: calabresa, faroeste 90g e churrasco.
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O Hambúrguer Calabresa Aurora é elaborado com carne suína selecionada e sabor de calabresa. Chega ao mercado em dois formatos: caixeta (caixa de 8 kg com 12 caixetas de 672 g) e granel (caixas de 2 kg com 36 unidades de 56 g).
O Faroeste Burger 90g Aurora foi criado especialmente para atender bares e lanchonetes que necessitam de uma peça maior (90g) e preço competitivo para a confecção de sanduíches. Será vendido em caixas de 3,24kg com 36 unidades de 90g. O Faroeste Burger Churrasco Aurora também chega ao mercado em caixetas e a granel.
Os hambúrgueres são apresentados congelados e com validade para 120 dias.
O hambúrguer surgiu no século XIII, na Europa, atravessou fronteiras e tornou-se um alimento mundialmente conhecido e amplamente consumido. No século XVIII chegou ao porto de Hamburgo, na Alemanha, onde ganhou o atual nome e, dali, migrou para todos os continentes. “O hambúrguer tornou-se uma preferência nacional”, lembra Somensi. Por essa razão, a empresa oferece maior variedade para que os consumidores possam inovar o cardápio e montar saborosos e diferentes lanches.
Sanduíches empanados
Na linha de lanches rápidos, outra novidade é o sanduíche X Faroeste Burger Picanha Aurora elaborado com hambúrguer sabor picanha, pão e queijo mussarela. É apresentado congelado, validade de 180 dias e embalado em caixas de 2,34kg com 18 unidades de 130g. Outros produtos dessa linha que já se consagraram no mercado são o X-Faroeste Burger Aurora (Faroeste Burger, pão e queijo prato), o X-Faroeste Burger Frango Aurora (hambúrguer de frango, pão e queijo prato) e o X-Faroeste Burger Cheddar Aurora (Faroeste Burger, pão e queijo cheddar).
Cresce em todo o Brasil consumo de sanduíches prontos constituídos na maioria por hambúrguer, pão e queijo que só precisam ser aquecidos no micro-ondas para consumo. Esses produtos destinam-se principalmente aos jovens e pessoas que buscam praticidade e conveniência no momento das refeições ou que desejam fazer um lanche rápido.
A Aurora Alimentos também ampliou o mix de empanados com seis novas variedades de sabores e embalagens. Os empanados são vendidos congelados para serem consumidos em até 180 dias. Os estreantes são: Auroggets Crocante, Auroggets Pizza (com formato de uma fatia de pizza), Auroggets Vegetais (pedaços de vegetais deixam o sabor mais suave), Auroggets Ball (bolinhas de frango empanadas), Auroggets Queijo e Tirinhas de Frango Aurora (tirinhas empanadas).
As embalagens, de manuseio prático e simplificado, foram projetadas nas versões caixetas (16 caixetas de 300g acondicionadas em caixas de 4,8 kg) e granel (caixas de 3 kg com três pacotes de 1 kg). Os pacotes têm um diferencial de alta praticidade: são do tipo zip abre & fecha, que permite ao consumidor utilizar a quantidade necessária de produto e o retorno do restante para o freezer.
