A BRF, dona da Sadia e Perdigão, pretende sair do setor de lácteos. Estuda a venda das marcas Batavo e Elegê, adquiridas anos atrás pela Perdigão. A informação é da Exame online, que reproduz nota da coluna Primeiro Lugar, da publicação impressa. A companhia teria contratado o banco de investimento Itaú-BBA para coordenar operação. A intenção é vender para grandes grupos do setor como Danone, Nestlé e Lactalis ou empresas de Private Equity. A área representa 10% do faturamento do grupo, cerca de R$ 3 bilhões por ano. Não é de hoje que a cúpula da BRF reclama que esse segmento é difícil.
A troca de mãos não deverá causar impacto maior em SC porque a Batavo atua mais no Paraná e a Elegê, no Rio Grande do Sul. A BRF também saiu do segmento de carne bovina, com a venda da Minerva. Vai concentrar atuação em carne suína para exportação, frango, embutidos e alimentos prontos. Está fazendo grande campanha na mídia para reforçar a qualidade do frango Sadia, inclusive com a oferta da ave inteira, o que já é raro nos supermercados. Essa opção é interessante porque evita a necessidade de trabalho intenso de pessoas em linhas de produção para cortar as aves em diversas partes.