Os custos mensais de produção de frangos de corte calculados pela a Central de Inteligência de Aves e Suínos da Embrapa (CIAS), dispararam no primeiro mês de 2021. Em janeiro, o ICPFrango foi de +354,14. Em relação ao mês anterior a variação foi de +5,13%.
Nos últimos 12 meses, a variação foi de +43,23%. A nutrição é o principal componente do custo, representando 76,62% do total e representou uma alta de 6,78% em relação ai mês anterior.