A Danish Crown está planejando uma operação drástica de corte de custos e eficiência com o objetivo de melhorar os lucros em pelo menos 1,5 bilhão de coroas dinamarquesas (aproximadamente € 200 milhões) em até 2 anos e preferencialmente mais rápido. Os proprietários cooperativos da Danish Crown estão sendo apresentados ao plano, que visa transformar a empresa de um matadouro baseado em economias de escala em uma moderna empresa de alimentos.
“Desde a primavera de 2022, a Danish Crown tem enfrentado grandes desafios em termos de sua competitividade. Mesmo que os preços atuais para suínos estejam próximos de um recorde, os preços de liquidação para suínos na Dinamarca estão atualmente bem abaixo dos da Europa. Como resultado, não tem sido suficientemente atraente para os agricultores dinamarqueses engordarem suínos para abate na Dinamarca. Portanto, durante o período de verão, a administração dedicou esforços para elaborar um plano para simplificar e repensar o núcleo dos negócios da Danish Crown”, diz a empresa.
Fechamento de instalações e redução de custos
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Recentemente, a Danish Crown fechou uma unidade de desossa em Boizenburg, Alemanha, e reduziu o número de abates em sua instalação alemã em cerca de 10%. No time de vendas e administração na Alemanha, cerca de 150 empregos foram perdidos. Na Dinamarca, um matadouro em Sæby foi fechado.
No novo plano, funções administrativas e de apoio devem ser otimizadas para reduzir os custos anuais em pelo menos 250 milhões de coroas dinamarquesas (€ 33,5 milhões), enquanto a melhoria da exploração da capacidade nos matadouros e fábricas, juntamente com uma configuração mais eficiente e tecnologicamente avançada, deve reduzir os custos de produção em pelo menos 500 milhões de coroas dinamarquesas (€ 67 milhões). Iniciativas de vendas voltadas para clientes principais nos setores de varejo, alimentação e indústria devem elevar os ganhos em 500 milhões de coroas dinamarquesas. A rentabilidade nas atividades de abate na Alemanha e na planta de processamento na China, bem como a conclusão do investimento em uma nova fábrica de bacon no Reino Unido, devem contribuir com 250 milhões de coroas dinamarquesas. Além disso, foram identificadas oportunidades de economia na aquisição e possíveis ganhos nas subsidiárias do grupo, podendo chegar a 500 milhões de coroas dinamarquesas.
Desafios no núcleo dos negócios
A Danish Crown está enfrentando desafios, especialmente em seu núcleo de negócios, que está na Unidade de Negócios Danish Crown e lida com o abate de suínos na Dinamarca e na Alemanha, além do processamento principalmente de carne suína. “A pressão sobre essa parte de nosso negócio é impulsionada principalmente por uma queda incomumente prolongada e acentuada nas exportações para mercados-chave como China, Japão, EUA, Austrália e Coreia do Sul. Anteriormente, a Danish Crown sempre conseguiu encontrar canais de venda alternativos fora da Europa durante períodos de queda nas vendas em um ou mais dos mercados de exportação atrativos. No entanto, quando os preços da carne suína congelada nos mercados globais são muito mais baixos do que os preços da carne suína fresca na Europa, a Danish Crown não consegue ser competitiva porque o alto nível dos salários dinamarqueses faz com que os custos de abate, corte e desossa de suínos sejam mais de 1 coroa dinamarquesa por quilo mais alta na Dinamarca do que em países como Alemanha, Polônia e Espanha”, explica a empresa.
Eficiência e utilização ótima
“Nossos desafios não podem ser resolvidos apenas por meio de economia e melhorias de eficiência, pois isso também envolve ter o modelo de negócios certo. No entanto, devemos aos nossos proprietários cooperativos reduzir ao máximo na situação atual”, diz o CEO do Grupo Danish Crown, Jais Valeur. “Inicialmente, isso deve ajudar a diminuir a diferença para outros países europeus. Enquanto isso, continua sendo um fato que a eficiência e a utilização ótima das instalações de produção abrirão caminho para a lucratividade na indústria de alimentos. Isso não é novo para nós, mas, desde que agregamos nossos matadouros e atividades de processamento de suínos em uma unidade de negócios há dois anos, não fomos suficientemente eficientes, e é isso que estamos abordando agora”, conclui Valeur.
