A Cargill lança uma nova linha de derivados de suínos com sua marca Rumba®. Os produtos da marca incluem orelhas de porco, pés, estômago, rabo, coração, fígado, pescoço, pele e couro.
Rumba é uma das primeiras marcas a se concentrar em variedades de cortes frescos de carne suína, agradando diversas culturas. A Rumba foi criada em 2007 e trabalhava especialmente com carne bovina. Para atender as necessidades dos clientes foi investido em cortes de suínos. Tal como seus produtos de carne bovina, as peças suínas serão embaladas à vácuo e refrigeradas para garantir ao consumir 100% de visibilidade do produto. Além das embalagens à vacuo permitirem que a carne permaneça fresca por mais tempo.
Kelly Perrier, gerente do setor suinícola da Cargill, declarou “Nossa pesquisa mostrou um número limitado de variedades de carne suína no mercado. Além dessa variedade, a Rumba já conquistou a confiança do consumidor. Com a nova linha, nossos clientes podem comprar carne suína de qualidade para preparar suas receitas favoritas”.
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Os produtos na Rumba foram fabricados para corresponder às expectativas dos clientes, tais como africanos e hispânicos, que utilizam a carne para preparar pratos tradicionais. Esses clientes poderão encontrar a carne em locais comnuns ao invés de irem em casas especializadas.
Além do lançamento, a Rumba também está remodelando seu site para mostrar as novidades de seus produtos.
* Com informações do Pig Progress
