O governo dos EUA vai investir pelo menos US $ 500 milhões para expandir a capacidade de processamento de carne bovina, suína e de aves, disse o secretário da Agricultura, Tom Vilsack, na sexta-feira, depois que os consumidores enfrentaram limites nas compras de carne durante a pandemia de COVID-19 no ano passado .
O dinheiro de um pacote de ajuda à pandemia de US$ 1,9 trilhão aprovado em março será concedido aos processadores de carne em doações e empréstimos para tornar a cadeia de abastecimento mais resistente e aumentar a competição no setor, disse Vilsack em entrevista coletiva em Council Bluffs, Iowa.
O presidente Joe Biden assinou uma ordem executiva abrangente que pressiona o Departamento de Agricultura dos Estados Unidos a reprimir “práticas abusivas de alguns processadores de carne” e promover mais competição na economia dos Estados Unidos.
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Os pecuaristas dizem que há muito poucas empresas de processamento que compram gado para transformá-lo em carne, às vezes forçando os agricultores a aceitar a única oferta que recebem pelos animais.
Os fazendeiros agora estão vendendo gado com prejuízo, embora as empresas de carne lucrem vendendo carne aos consumidores, disse Vilsack.
“Parece-me que, com justiça, o lucro deve ir nos dois sentidos”, acrescentou.
O setor de frigoríficos ficou sob crescente escrutínio depois que matadouros fecharam temporariamente durante o início da pandemia de COVID-19, pois os trabalhadores adoeceram.
Quando grandes frigoríficos fecham, a oferta de carne diminui, enquanto os pecuaristas ficam presos com o gado que, de outra forma, teria sido abatido. Isso significa que o preço do gado geralmente cai, enquanto o preço da carne nos supermercados sobe.
Um ataque cibernético contra o braço norte-americano do frigorífico brasileiro JBS SA (JBSS3.SA), que fechou fábricas de carne bovina nos Estados Unidos no mês passado, destacou as preocupações com a concentração no setor. consulte Mais informação
A ordem de Biden instrui o USDA a considerar novas regras para tornar mais fácil para os fazendeiros abrirem e ganharem ações judiciais contra grandes processadores.
O USDA disse em junho que buscaria três regras para fortalecer a aplicação da Lei de Packers and Stockyards, aprovada há 100 anos para proteger os agricultores de práticas comerciais desleais.
O North American Meat Institute, que representa as empresas de carne, disse na sexta-feira que o pedido de Biden “abrirá as comportas para o litígio”.
“A intervenção do governo no mercado aumentará o custo dos alimentos para os consumidores em um momento em que muitos ainda estão sofrendo as consequências econômicas da pandemia”, disse a presidente do Meat Institute, Julie Anna Potts.
