Com o início de um curso de treinamento para 50 extensionistas em Santana do Ipanema (AL), a Globoaves deu mais um passo, na semana passada, para concretizar em Alagoas, em parceria com a Novus do Brasil, a implantação do seu segundo Projeto de Avicultura Familiar (PAF) no País.
Participam das atividades alunos de zootecnia, funcionários do governo estadual e de secretarias de agricultura de diversos municípios, que oportunamente serão integrados no processo de execução e administração do programa, que já tem uma primeira e bem-sucedida experiência em andamento na Bahia.
A avicultura familiar é um projeto formatado pelo Instituto Globoaves especificamente para a criação e a industrialização de ovos e carne de frango caipira, ave rústica de fácil manejo e baixo custo de produção.
Utilizando-se de instalações simples e pequenos investimentos, a iniciativa tem por objetivo o aumento da oferta de proteína animal e a melhoria da renda de pequenos produtores rurais.
Em outra ponta dos trabalhos em Alagoas, uma equipe de técnicos vem fazendo a avaliação dos aviários destinados à fase de recria, definindo as estratégias de distribuição e analisando a cadeia produtiva para o futuro abate das aves num pequeno frigorífico recentemente inaugurado pelo governo do Estado em Santa do Ipanema.