Análise de Mercado – 10 de Agosto
Suíno vivo
A comercialização de carne suína tem apresentado alterações nos últimos dias, propiciando aumento da demanda e apresentando volumes razoáveis em determinadas regiões. Em Minas Gerais, por exemplo, a grande procura pela carne suína resultou no aumento da cotação de venda por quilo, que passou mais de 12 semanas sendo comercializada a R$ 2,80 o quilo. A mudança de mercado proporcionou aos produtores da região um aumento de R$ 0,10 no quilo do suíno vivo que está sendo vendido a R$ 2,90.
Em São Paulo, o comércio está acontecendo em volumes estáveis, mas em valores maiores se comparados com o mesmo período do mês anterior. Segundo a Associação Paulista dos Criadores de Suínos (APCS), houve comercialização 13.010 suínos, com preços variando entre R$ 50,00 e R$ 52,00 a @ o equivalente a R$ 2,66 e R$ 2,77 o quilo do suíno vivo, respectivamente.
Em Santa Catarina, o momento é de aumento da demanda de suínos, com a oferta bastante ajustada, segundo a Associação Catarinense dos Criadores de Suínos (ACCS). Com o quilo do suíno vivo sendo comercializado a R$ 2,35, a expectativa é de sustentação dos preços para os próximos dias, mas há expectativa de alta ainda em agosto. Já no Rio Grande do Sul, o valor máximo atingido na venda do quilo do suíno vivo foi de R$ 2,30, mantendo a estabilidade do mês anterior, segundo informações da Associação dos Criadores de Suínos do Rio Grande do Sul (ACSURS).
O Paraná apresentou alterações positivas na cotação do suíno vivo, que está sendo comercializado em até R$ 2,65 segundo a Associação Paranaense de Suinocultores (APS), preço de comércio da cidade de Guarapuava, no centro do estado. Já em Castro, cidade no centro-sul do estado, o quilo do suíno vivo está comercializando a R$ 0,10 a mais que na semana anterior, chegando a R$ 2,40. Os produtores da região oeste, em Cascavel, foram beneficiados com a mudança de consumo, com aumento de R$ 0,15, fechando o preço a R$2,30 o quilo. A associação informou ainda que o mercado tem apresentado grandes mudanças e que os preços podem sofrer alterações positivas nos próximos dias.
Em Goiás, o mercado apresenta consumo estável e as cotações apresentam perspectivas de alta, com o quilo do suíno vivo sendo comercializado a R$ 2,75, segundo a Associação Goiana de Suinocultores (AGS).
“Nossa expectativa ainda é de aumento para as próximas semanas com a possível ampliação no volume de carne suína para exportações no mês de setembro. Por enquanto, a oferta e procura estão bastantes estabilizados, reflexo da recuperação de mercado do mês de julho.” – Losivanio de Lorenzi., presidente da ACCS
“O mercado em Minas está bastante favorável, com o aumento no valor de comercialização do quilo do suíno no estado. A expectativa dos produtores da região, para maiores mudanças na cotação, é também a elevação dos preços e a reação dos mercados nos estados do Sul e em São Paulo.” – Arman do Carneiro, conselheiro de mercado da Associação de Suinocultores do Vale do Piranga (ASSUVAP)
“No Mato Grosso, o mercado se mantém firme, com média de R$2,35 o quilo do suíno vivo. Com o aumento dos preços de comercialização em São Paulo e também em Minas Gerais, esperamos que o preço no mato Grosso também eleve nas próximas semanas.” – Custódio Rodrigues de Castro Jr., secretário-executivo da Associação dos Criadores de Suínos do Mato Grosso (ACRISMAT) (Suino.com)
GO R$2,90
MG R$3,00
SP R$2,77
RS R$2,30
SC R$2,35
PR R$2,65
MS R$2,25
MT R$2,20
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Frango vivo
Analisada a evolução da oferta interna mensal e diária de carne de frango nos 24 meses encerrados em abril de 2010 (último dado disponibilizado pela APINCO) é possível constatar que ficou para trás o baixo volume registrado um ano antes, ocasião em que o volume disponibilizado (pouco mais de 500 mil toneladas) recuou cerca de 18% em relação a abril de 2008.
Neste ano, no mês de abril, o volume ofertado (668.390 toneladas) aumentou 33,54% sobre o mesmo mês de 2009, além de apresentar evolução próxima de 10% em relação a abril de 2008.
Este último índice significou expansão de oferta da ordem de 4,5% ao ano, índice sem dúvida elevado se aceito que o consumidor ainda não superou totalmente os efeitos da crise econômica de 2008. Aliás, essa expansão proporciona explicação cabal ao fato de, em abril de 2010, os preços do frango vivo e abatido terem apresentado, em alguns momentos do mês, preços infe riores aos de 24 meses atrás. (Avisite)
SP R$1,60
CE R$1,95
MG R$1,75
GO R$1,60
MS R$1,35
PR R$1,48
SC R$1,37
RS R$1,40
Ovos
A semana iniciou com boa demanda e com as ofertas muito equilibradas.
Diante deste cenário, principalmente devido as ofertas escassas, novos reajustes não serão surpresas no decorrer da semana.
O momento é este. (Com Informações do Mercado do Ovo)
Ovos brancos
SP R$36,00
RJ R$37,00
MG R$37,00
Ovos vermelhos
MG R$39,00
SP R$38,00
Boi gordo
A arroba do Boi Gordo no Estado de São Paulo, segundo informa o Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea) encerrou a segunda-feira cotada a R$ 87,03, com a variação em relação ao dia anterior de -0,33%. A variação registrada no mês de Agosto é de 1,22%. (Valor por arroba, descontado o Prazo de Pagamento pela taxa CDI/CETIP).
O valor da arroba em dólar fechou ontem cotado a US$ 49,67, com a variação em relação ao dia anterior de 0,12% e com a variação de 1,39% no acumulado do mês na moeda norte-americana.
Média ponderada de arroba do boi gordo no Estado de São Paulo – base de ponderação é a mesma usada para o Indicador Esalq/BM&F.
Valores a prazo são convertidos para à vista pela taxa NPR.
A referência para contratos futuros da BM&F é o Indicador Esalq/BM&F.
(Jornalismo Integrado – Assessoria de Comunicação)
Triangulo MG R$79,50
Goiânia GO R$81,00
Dourados MS R$79,00
C. Grande MS R$80,00
Três Lagoas MS R$80,00
Cuiabá MT R$78,50
Marabá PA R$73,00
Belo Horiz. MG R$74,00
Soja
A saca de 60 kg de soja no estado do Paraná, segundo informa o Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea) encerrou a segunda-feira cotada a R$ 41,43. O mercado apresentou uma variação de 1,17% em relação ao dia anterior. O mês de Agosto apresenta uma variação de 3,45%.
O valor da saca em dólar fechou ontem cotado a US$ 23,65, com a variação em relação ao dia anterior de 1,68%, e com a variação de 3,64% no acumulado do mês.
(Jornalismo Integrado – Assessoria de Comunicação)
Físico – saca 60Kg – livre ao produtor
R. Grande do Sul (média estadual) R$43,50
Goiás – GO (média estadual) R$39,50
Mato Grosso (média estadual) R$40,00
Paraná (média estadual) R$41,43
São Paulo (média estadual) R$42,50
Santa Catarina (média estadual) R$39,00
M. Grosso do Sul (média estadual) R$40,00
Minas Gerais (média estadual) R$40,50
Milho
A saca de 60 kg de milho no estado de São Paulo, segundo informa o Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea) encerrou a segunda-feira cotada a R$ 20,13 a saca. O mercado apresentou uma variação de 1,4% em relação ao dia anterior e de 2,86% no acumulado do mês de Agosto.
O valor da saca em dólar fechou ontem em US$ 11,49, com uma variação de 1,86% em relação ao dia anterior, e com a variação de 3,04% no acumulado do mês.
O Indicador Esalq/BM&F à vista, que tem como base Campinas-SP, distingue-se da média regional de Campinas porque utiliza o CDI como taxa de desconto dos valores a prazo. No mercado físico (média regional Campinas), porém, a taxa mais usual é a NPR. Já os valores a prazo são iguais.
(Jornalismo Integrado – Assessoria de Comunicação)
Físico – saca 60Kg – livre ao produtor
Goiás (média estadual) R$14,50
Minas Gerais (média estadual) R$18,50
Mato Grosso (média estadual) R$12,00
M. Grosso Sul (média estadual) R$14,50
Paraná (média estadual) R$18,00
São Paulo (média estadual) R$20,13
Rio G. do Sul (média estadual) R$22,00
Santa Catarina (média estadual) R$20,00
