Na última semana de fevereiro o mercado já demonstra sinais de recuperação. A demanda se mantém aquecida, causando a elevação de preços em algumas regiões. No Rio Grande do Sul, o mercado está reagindo em comparação à semana passada, com aumento de R$ 0,10 ao valor pago ao produtor pelo quilo do suíno vivo, que está sendo comercializado a R$ 2,10 a quilo. Para os pequenos e médios produtores os resultados são mais expressivos, com o quilo do suíno vivo sendo cotado a até R$ 2,40, segundo informações da Associação dos Criadores de Suínos do Rio Grande do Sul (Acsurs).
Em São Paulo, a semana fechou em R$ 50,00 a arroba, o equivalente a R$ 2,65 o quilo do suíno vivo. Segundo a Associação Paulista dos Criadores de Suínos (APCS), houve uma redução na oferta em 8% se comparado ao mês de dezembro em função do baixo peso do animal e pelo excesso de venda de animais em dezembro. A tendência é que a situação se normalize a partir de março, o que sinaliza o início da recuperação das vendas e a retomada nos preços. Para os produtores do estado do Mato Grosso do Sul o cenário também tem se mostrado favorável. Nessa semana, o quilo do suíno vivo foi comercializado a R$ 2,10 segundo a Associação Sul-Matogrossense de Suinocultores (ASUMAS), que também aguarda aumento significativo para o mês de março.
Em Santa Catarina o mercado apresentou reação nas vendas e tem se mostrado atrativo aos produtores, segundo a Associação Catarinense de Criadores de Suínos (ACCS). Com o mercado catarinense aquecido e o aumento na procura pela carne, produtores tem vendido os animais a um baixo peso, o que necessita de uma venda maior de animais, um sinal positivo que promete a recuperação nos preços. Na última semana do mês de fevereiro, as cotações fecharam em R$ 2,25 o quilo do suíno vivo. O mesmo cenário acontece em Minas Gerais, com o quilo do suíno vivo sendo vendido a R$ 2,65. A expectativa é que a bolsa dessa semana apresente reações de R$ 0,05 a R$ 0,10 no valor pago ao produtor, segundo a Associação de Suinocultores do Estado de Minas Gerais (Asemg).
Notícias Relacionadas
Já no Paraná, os preços se mantiveram estáveis nessa última semana, com uma pequena elevação nos preços, principalmente na região centro-sul do estado que atingiu R$ 2,15 o quilo do suíno vivo. Nas demais regiões, o preço se manteve em R$ 2,10 o quilo, segundo informações da Associação Paranaense de Suinocultores. No Mato Groso o preço de manteve também, com o quilo do suíno vivo sendo vendido a R$ 2,15. A Associação dos Criadores de Suínos de Mato Grosso (Acrismat) aguarda uma elevação na cotação já para essa semana.
Declarações
“Estamos com o abate 60 dias adiantados, pois vendemos a cota de janeiro em dezembro e de fevereiro em janeiro, e isso refletiu no peso dos animais. Mas esperamos para o mês de março alterações positivas nas vendas e o início da recuperação do prejuízo que o produtor teve nesses dois últimos anos. Acreditamos que esse seja um ano promissor para o setor.”
Valdomiro Ferreira, presidente da APCS
“Embora nos tenhamos feito a solicitação ainda não há garantia da continuidade de isenção do ICMS e isso tem reflexo direto no preço pago ao produtor. Então, o mercado deverá se apresentar instável até que essa situação se resolva.”
Wolmir de Souza,presidente da ACCS
“Com a variação de temperatura que está acontecendo no Paraná, não conseguimos visualizar uma tendência para os próximos dias. Quanto mais baixas as temperaturas, maior o consumo, então sem a estabilidade no clima as chances do consumo aumentar são menores.”
Carlos Geesdorf, presidente da APS
“A nível nacional o preço tem apresentado algumas altas. Aqui no Mato Grosso o consumo não está exagerado e a oferta tem se mantido ajustada. Os animais estão começando a recuperar o peso normal e esse é um dos fatores de elevação nos preços.”
Custódio Rodrigues de Castro Jr,diretor-executivo da Acrismat.
