Redação SI (06/07/07) – A associação participará mostrando o preparo de uma coroa de costela, apresentada pelo chef Otávio Mendonça, a gravação foi feita na sede da ASEMG e durante a mesma o Chef falou sobre os benefícios da carne suína e destacou a campanha “ Um Novo Olhar Sobre a Carne Suína” .
O programa vai ao ar pela Rede Minas aos sábados às 09:30 h com reapresentação no domingo às 11:00. O programa também é exibido, pelo canal Terra Viva aos sábados às 07:30 com reapresentação no domingo às 06:30 e pela TV Horizonte às quartas-feiras às 12:30 com reapresentação sexta-feira às 07:30.