Redação (26/03/2009) – O abate de frangos em 2008 subiu 11,5% na comparação com 2007, somando 4,875 unidades. Os dados foram divulgados nesta quinta-feira (26) pelo IBGE (Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística), que anunciou o resultado da pesquisa trimestral sobre Abate de Animais, Aquisição de Couro, Produção de Leite e Produção de Ovos de Galinha, que traz ainda os resultados de 2008 desses segmentos.
De acordo com o IBGE, os dados mensais de abate de frangos em 2008 foram superiores aos de 2007 em todos os doze meses do ano passado. Ainda segundo o instituto, no ano passado, a região Sul responde por 60,0% de toda a produção nacional; seguida pelo Sudeste, com 24,0% do total. Já na análise por Estados, o Paraná respondeu por 25,4% do total de frangos abatidos.
O IBGE informou ainda que, no quarto trimestre do ano passado, houve o abate de 1,245 bilhões de unidades de frangos, o que representa um aumento de 8,5% em relação ao mesmo período de 2007 – mas o volume permaneceu estável em relação ao registrado no terceiro trimestre de 2008 (queda de 0,1%). Em peso de carcaças, no período foram totalizadas 2,550 milhões de toneladas, o que representa uma alta de 5,8% em relação ao quarto trimestre de 2007, mas é 1,3% inferior ao apurado em relação ao terceiro trimestre de 2008.
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Ovos
Por sua vez, a produção de ovos de galinha no ano passado subiu 5,3% ante 2007, com 2,280 bilhões de dúzias. Em 2008, a produção mensal de ovos de galinha foi maior do que os resultados mensais de 2007 em todos os meses. O Sudeste liderou a produção, com 51,2% do total, seguido pela região Sul com 23,0%. Na análise por Estados, São Paulo é o principal produtor, com 31,7% do total.
Somente no quarto trimestre do ano passado foram produzidas 574,807 milhões de dúzias de ovos, o que representa uma alta de 3,4% em relação ao mesmo período de 2007; e recuo de 0,4% em relação ao terceiro trimestre de 2008.
