Carne suína
Os preços do suíno vivo e da carne suína registraram queda, impactados por uma demanda interna fraca e uma oferta elevada, especialmente na região Sul do Brasil, segundo levantamentos do Cepea. No mercado independente, a baixa demanda tem pressionado os frigoríficos paulistas a reduzirem os preços, visando aumentar a liquidez e controlar o crescimento dos estoques.
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Carne de frango
Em São Paulo, os preços da carne de frango no atacado diminuíram em abril em comparação com março, enquanto os da carne suína tiveram um aumento, segundo dados do Cepea. Esse movimento resultou em uma vantagem de preço maior para a carne de frango em relação à suína. A redução nos preços da carne de frango foi motivada por uma demanda fraca durante grande parte do mês, levando os comerciantes atacadistas a reduzirem os preços para evitar o aumento dos estoques.
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Preço dos ovos
De acordo com o Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), os preços médios dos ovos apresentaram redução neste mês de abril em diversas localidades monitoradas. Comparando com março e com o mesmo período de 2023, as reduções foram observadas. Os analistas do Cepea atribuem a diminuição dos preços à baixa demanda característica do período após a Quaresma.
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Relatório Anual ABPA 2024
A Associação Brasileira de Proteína Animal (ABPA) lançou oficialmente o Relatório Anual ABPA 2024, principal publicação da entidade com detalhes e dados estratégicos da avicultura e da suinocultura do Brasil.
Destaques
O relatório aponta que mesmo em face de desafios, a produção e exportação recordes nos setores avícola e suinícola do Brasil, apesar de desafios significativos na rentabilização dessas operações. A presença de Influenza Aviária em aves silvestres, com o primeiro caso confirmado em 15 de maio, intensificou a importância das práticas de biosseguridade ao longo da cadeia produtiva. A adoção dessas medidas foi crucial para evitar a propagação da doença em plantéis comerciais.
Em números
Em 2023, os setores de avicultura e suinocultura geraram mais de R$ 150,3 bilhões em valor bruto de produção e arrecadaram mais de US$ 13 bilhões em receitas cambiais.
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Retrato da Suinocultura Brasileira
A Associação Brasileira dos Criadores de Suínos (ABCS) realizou mais uma entrega inédita e exclusiva: “Retrato da Suinocultura Brasileira” edição 2024. O material foi desenvolvido com o apoio do Fundo Nacional de Desenvolvimento da Suinocultura (FNDS). O conteúdo é um compilado do setor suinícola do país com dados como a atualização do perfil da suinocultura e aponta crescimento significativo do setor.
Destaques
Um dos destaques do material é atualização do perfil da suinocultura em relação ao número de matrizes tecnificadas no país, que atualmente totalizam 2.110.840, divididas entre 703.275 (33,3%) independentes, 922.150 (43,7%) no modelo integrado e 485.415 (23%) no modelo cooperado verticalizado.
Impostos gerados
As estimativas aplicadas no processo de mapeamento da cadeia produtiva de suínos no Brasil identificou que os impostos obtidos com as vendas em cada relação comercial da cadeia produtiva foi de R$ 33,4 bilhões em 2023.
Empregos diretos
Estimativas utilizadas mostram que a suinocultura empregou cerca de 151 mil pessoas, proporcionando uma massa salarial de mais de R$ 6,2 bilhões em 2023.
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