De acordo com o Fórum Empresarial da Avicultura do Nordeste (Fean), o mercado avícola da região está otimista e opera com aumento de cotações. Desde ontem (25/10) Pernambuco pratica novos preços, com variação positiva entre R$ 2,60 e R$2,70 o quilo do frango vivo. Destaque também para o Ceará, cujo mercado opera entre R$2,55 e R$2,70. “Cremos na estabilização do mercado, com possível alta de preços no curto período”, afirma a entidade nordestina. “Lembremos que este mês e o próximo têm sido, nos últimos anos, melhores que o período natalino em função das ofertas menores que dezembro”.
SP- Enquanto isso, o mercado disponível de frango vivo do interior de São Paulo opera com um bom equilíbrio entre oferta e demanda, garantindo a estabilidade do preço básico na granja. A cotação premanece em R$ 2,00 por quilo, informa a Jox Assessoria Agropecuária.